@ARTICLE{Klensporf-Pawlik_Dorota_Czym_2012,
 author={Klensporf-Pawlik, Dorota},
 number={Nr 1 (29) 2012 Smak},
 journal={ACADEMIA. Magazyn Polskiej Akademii Nauk},
 pages={34-35},
 howpublished={online},
 year={2012},
 publisher={Polska Akademia Nauk},
 abstract={Aby zrozumieć, co stanowi specyficzny aromat żywności, trzeba poznać chemiczną strukturę tworzących go związków. Dokonują tego badacze w nowoczesnych laboratoriach chromatograficznych.},
 type={Artykuł},
 title={Czym to pachnie?},
 URL={http://journals.pan.pl/Content/126982/PDF-MASTER/12_ACADEMIA_PL_1_29_2012_Klensporf_Pawlik_Czym.pdf},
}