@ARTICLE{Polak_Renata_Wpływ_2014, author={Polak, Renata and Dziki, Dariusz and Krzykowski, Andrzej and Rudy, Stanisław and Różyło, Renata}, number={No 1}, journal={MOTROL – Motoryzacja i Energetyka Rolnictwa}, howpublished={online}, year={2014}, publisher={Oddział PAN w Lublinie}, title={Wpływ parametrów sublimacyjnego suszenia na retencję chlorofilii karotenoidów w suszach z liści selera zwyczajnego (Apium graveolens L.)}, }