Title

Jakość w polskich alternatywnych sieciach żywnościowych. Analiza praktyk społecznych

Journal title

Studia Socjologiczne

Yearbook

2018

Issue

No 1

Authors

Goszczyński, Wojciech ; Wróblewski, Michał ; Wójtewicz, Anna

Keywords

żywność ; konsumpcja ; produkcja ; praktyki społeczne ; jakość ; alternatywne sieci

Divisions of PAS

Nauki Humanistyczne i Społeczne

Publisher

Instytut Filozofii i Socjologii PAN ; Komitet Socjologii PAN ; Wydział Socjologii UW

Date

2018.03.30

Type

Artykuły / Articles

Identifier

DOI: 10.24425/119090

Source

Studia Socjologiczne; 2018; No 1