Szczegóły Szczegóły PDF BIBTEX RIS Tytuł artykułu Assessment of Selected Physical Properties of Fresh and Stored Large Cranberry Fruit Tytuł czasopisma Teka Commission of Motorization and Power Industry in Agriculture Rocznik 2016 Wolumin vol. 16 Numer No 4 Autorzy Gorzelany, Józef ; Kotlicka, Mirela ; Matłok, Natalia ; Migut, Dagmara ; Witek, Grzegorz Słowa kluczowe large cranberry ; mechanical properties ; peel and flesh puncture strength ; water contents Wydział PAN Nauki Biologiczne i Rolnicze Wydawca The Lublin Branch of the Polish Academy of Sciences Data 2016 Typ Artykuły / Articles Identyfikator ISSN 1641-7739 Źródło Teka Commission of Motorization and Power Industry in Agriculture; 2016; vol. 16; No 4