Title

Self-limiting sociablity: food, alcohol, coffee, and the three principles of hospitality economics

Journal title

Kultura i Społeczeństwo

Yearbook

2020

Issue

No 1

Affiliation

Modrzyk, Ariel : Uniwersytet im. Adama Mickiewicza

Authors

Modrzyk, Ariel

Keywords

hospitality ; sociology of everyday life ; alcohol ; coffee ; food

Divisions of PAS

Nauki Humanistyczne i Społeczne

Coverage

108-127

Publisher

Komitet Socjologii PAN ; Instytut Studiów Politycznych PAN

Date

2022.04.29

Type

Artykuły / Articles

Identifier

ISSN 0023-5172